Salade de fruits d'été
Cette recette de goûter met en avant des ingrédients de saison, prête en 10 minutes. Fruits de juillet variés pour vitamines et fraîcheur.
Ingrédients (4 personnes)
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Melon | 300 g |
| Pêches | 200 g |
| Abricots | 150 g |
| Framboises | 100 g |
| Jus de citron | 20 ml |
| Menthe fraîche | 5 g |
Préparation
- 1Couper le melon, les pêches et abricots en cubes.
- 2Mélanger tous les fruits dans un saladier.
- 3Arroser de jus de citron et parsemer de menthe ciselée.
- 4Réfrigérer 15 minutes avant de servir.
Cette recette fait partie d'un menu complet de sept dîners, avec liste de courses et score santé ANSES/EFSA.
Voir le menu de la semaineRecette proposée dans les menus d'On mange quoi ? Dernière apparition : semaine du 20 juillet 2026.