Petit-déjeuner 10 min

Porridge aux abricots frais et amandes

Name: Porridge aux abricots frais et amandes
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 120 g Flocons d'avoine; 600 ml Lait demi-écrémé; 300 g Abricots frais; 40 g Amandes effilées; 30 g Miel

Une recette de petit-déjeuner simple, pensée pour la famille, prête en 10 minutes. Abricots de saison, flocons d'avoine pour l'énergie.

Ingrédients (4 personnes)

Ingrédient	Quantité
Flocons d'avoine	120 g
Lait demi-écrémé	600 ml
Abricots frais	300 g
Amandes effilées	40 g
Miel	30 g

Préparation

1Faire chauffer le lait avec les flocons d'avoine 5 minutes.
2Couper les abricots en quartiers.
3Verser le porridge dans des bols.
4Ajouter abricots, amandes et miel.
5Servir tiède.

Cette recette fait partie d'un menu complet de sept dîners, avec liste de courses et score santé ANSES/EFSA.

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Recette proposée dans les menus d'On mange quoi ? Dernière apparition : semaine du 15 juin 2026.