Tagliatelles courgettes tomates cerises basilic
Ce déjeuner demande une petite vigilance côté pesticides : on vous explique comment l'intégrer sans souci dans votre semaine. Tomates cerises bio recommandé (Dirty Dozen), courgettes et basilic de saison.
Risque modéré : pesticides. Cette recette contient un ingrédient à surveiller selon les seuils ANSES et EFSA. Consultez notre mémo aliments à limiter pour l'intégrer sereinement dans votre semaine.
Ingrédients (4 personnes)
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Tagliatelles | 320 g |
| Courgettes | 500 g |
| Tomates cerises bio | 300 g |
| Basilic frais | 15 g |
| Huile d'olive | 40 ml |
| Ail | 2 gousses |
| Parmesan râpé | 60 g |
| Sel | 5 g |
| Poivre | 2 g |
Préparation
- 1Cuire les tagliatelles selon les instructions du paquet.
- 2Couper les courgettes en rondelles et les tomates cerises en deux.
- 3Faire revenir l'ail émincé dans l'huile d'olive 1 minute.
- 4Ajouter les courgettes et les tomates, cuire 8 minutes à feu moyen.
- 5Mélanger les pâtes égouttées avec les légumes, saler et poivrer.
- 6Servir avec le basilic ciselé et le parmesan râpé.
Cette recette fait partie d'un menu complet de sept dîners, avec liste de courses et score santé ANSES/EFSA.
Voir le menu de la semaineRecette proposée dans les menus d'On mange quoi ? Dernière apparition : semaine du 27 juillet 2026.