Salade de haricots blancs au thon et légumes croquants
Cette recette de déjeuner met en avant des ingrédients de saison, prête en 15 minutes. Thon en boîte listao, unique repas de la semaine avec thon conserve.
Risque modéré : mercure. Cette recette contient un ingrédient à surveiller selon les seuils ANSES et EFSA. Consultez notre mémo aliments à limiter pour l'intégrer sereinement dans votre semaine.
Ingrédients (4 personnes)
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Haricot blanc cuit | 500 g |
| Thon au naturel listao | 200 g |
| Tomate cerise bio | 300 g |
| Concombre | 250 g |
| Poivron rouge bio | 150 g |
| Oignon rouge | 80 g |
| Huile d'olive | 40 ml |
| Vinaigre de vin | 20 ml |
| Basilic frais | 10 g |
Préparation
- 1Égoutter haricots et thon.
- 2Couper les légumes en dés ou en rondelles.
- 3Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- 4Assaisonner avec huile, vinaigre, basilic ciselé, sel et poivre.
Cette recette fait partie d'un menu complet de sept dîners, avec liste de courses et score santé ANSES/EFSA.
Voir le menu de la semaineRecette proposée dans les menus d'On mange quoi ? Dernière apparition : semaine du 3 août 2026.