Porridge avoine lait prunes rôties
Cette recette de petit-déjeuner met en avant des ingrédients de saison, prête en 10 minutes. Prunes d'août rôties pour concentrer les saveurs sucrées.
Ingrédients (4 personnes)
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Flocons d'avoine | 120 g |
| Lait demi-écrémé | 600 ml |
| Prunes | 300 g |
| Miel | 40 g |
| Cannelle | 2 g |
Préparation
- 1Couper les prunes en deux, les rôtir au four 8 minutes à 180°C avec miel et cannelle.
- 2Faire chauffer le lait, ajouter les flocons d'avoine, cuire 5 minutes en remuant.
- 3Servir le porridge chaud avec les prunes rôties.
Cette recette fait partie d'un menu complet de sept dîners, avec liste de courses et score santé ANSES/EFSA.
Voir le menu de la semaineRecette proposée dans les menus d'On mange quoi ? Dernière apparition : semaine du 17 août 2026.