Pancakes et sirop d'érable
Une recette de petit-déjeuner simple, pensée pour la famille, prête en 20 minutes. Petit-déjeuner gourmand du samedi pour toute la famille.
Ingrédients (4 personnes)
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Farine | 200 g |
| Œufs | 2 unités |
| Lait | 250 ml |
| Levure chimique | 8 g |
| Sucre | 30 g |
| Beurre | 30 g |
| Sirop d'érable | 80 ml |
Préparation
- 1Mélanger la farine, levure, sucre dans un saladier.
- 2Battre les œufs avec le lait et incorporer au mélange sec.
- 3Faire fondre le beurre dans une poêle et verser des petites louches de pâte.
- 4Cuire 2 minutes par face jusqu'à coloration dorée.
- 5Servir chaud avec le sirop d'érable.
Cette recette fait partie d'un menu complet de sept dîners, avec liste de courses et score santé ANSES/EFSA.
Voir le menu de la semaineRecette proposée dans les menus d'On mange quoi ? Dernière apparition : semaine du 20 juillet 2026.