Petit-déjeuner 10 min

Porridge d'avoine, banane, miel et noix

Un petit-déjeuner accessible et gourmand, testé dans les menus hebdomadaires d'On mange quoi ?, prêt en 10 minutes. Avoine complète rassasiante, noix pour les oméga-3 du matin

Ingrédients (4 personnes)

IngrédientQuantité
Flocons d'avoine240 g
Lait demi-écrémé800 ml
Banane2 pièces
Miel40 g
Cerneaux de noix60 g

Préparation

  1. 1Verser les flocons et le lait dans une casserole. Chauffer à feu moyen en remuant 5 min.
  2. 2Couper les bananes en rondelles.
  3. 3Répartir le porridge dans 4 bols, garnir de banane, noix et un filet de miel.

Cette recette fait partie d'un menu complet de sept dîners, avec liste de courses et score santé ANSES/EFSA.

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Recette proposée dans les menus d'On mange quoi ? Dernière apparition : semaine du 20 avril 2026.