Petit-déjeuner 10 min

Porridge avoine banane et noisettes torréfiées

Name: Porridge avoine banane et noisettes torréfiées
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 160 g Flocons d'avoine; 600 ml Lait demi-écrémé; 2 pièce Bananes; 60 g Noisettes; 30 g Miel; 3 g Cannelle

Une recette de petit-déjeuner simple, pensée pour la famille, prête en 10 minutes. Porridge réconfortant, noisettes torréfiées pour le croquant.

Ingrédients (4 personnes)

Ingrédient	Quantité
Flocons d'avoine	160 g
Lait demi-écrémé	600 ml
Bananes	2 pièce
Noisettes	60 g
Miel	30 g
Cannelle	3 g

Préparation

1Faire chauffer le lait avec les flocons d'avoine 5 minutes en remuant jusqu'à épaississement.
2Écraser 1 banane dans le porridge, ajouter la cannelle et le miel.
3Torréfier les noisettes à sec dans une poêle 3 minutes, les concasser grossièrement.
4Servir le porridge avec des rondelles de banane et les noisettes.

Cette recette fait partie d'un menu complet de sept dîners, avec liste de courses et score santé ANSES/EFSA.

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Recette proposée dans les menus d'On mange quoi ? Dernière apparition : semaine du 31 août 2026.